Menu

VINI ROSSI



MORANDA

BONARDA DELL’OLTREPO PAVESE
Bonarda Vivace



VITIGNO

Croatina 100%

VIGNETO

Vigna del Campone

SUOLO

Bruno, argilloso, calcareo, con presenza di sabbia e ciottoli

ESPOSIZIONE

Sud-Ovest, 230 m slm


VINIFICAZIONE

Diraspa-pigiatura e fermentazione termo-condizionata con macerazione in acciaio e successiva rifermentazione degli zuccheri residui. Affinamento in acciaio per 4 mesi sulle fecce. Imbottigliato nel febbraio successivo alla vendemmia.

NOTE

Caratteristico vino rosso dalla spuma vivace, ricco in colore, struttura e profumo vinoso, con finale fresco ed asciutto.

ABBINAMENTI

Particolarmente piacevole ed ideale per accompagnare salumi, ravioli di brasato, risotti e carni alla griglia.


CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REGULATION N. 1308/2013

PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY
Tenuta Travaglino
Località Travaglino
27045 Calvignano - PV
Tel. +39 0383 872 222
info@travaglino.it

DOWNLOAD AREA

Company profile | Foto | Schede tecniche

    

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REGULATION N. 1308/2013

PRIVACY POLICY | COOKIE POLICY
×